ちゃんぽん・皿うどん
長崎のお土産として、最初にあげられるのが、ﾁｬﾝﾎﾟﾝや皿うどんでしょう。
昔から中国福建省との交流があり、長崎市内にはｸﾞﾙﾒの聖地 中華街・新地があります。
明治時代に中華料理店「四海楼」の初代店主が、中国人留学生に安くて栄養のあるものを食べさせたいとして、考案されたのがﾁｬﾝﾎﾟﾝの始まりです。
皿うどんも、四海楼の創業者がﾁｬﾝﾎﾟﾝを出前する時に、汁がこぼれないように汁の量を少なくしたものです。
ちゃんぽん 四海楼
長崎市松が枝町4-5
095-822-1296
ﾁｬﾝﾎﾟﾝ発祥の店「四海楼」 丸鶏３羽と豚骨と鶏骨を４時間かけて炊き上げたｺｸのあるｽｰﾌﾟがｾｯﾄになった「本家長崎ちゃんぽん」。小麦粉に唐灰汁(とうあく)を入れて作ったｺｼの強い麺が特徴です。
ちゃんぽん発祥の店楽天ちゃんぽんランキング1位四海樓 具入り冷凍長崎ちゃんぽん（4食入）【R...
ちゃんぽん 江山楼
長崎市新地町12-2
095-821-3735
中華街・新地の中でも超有名な「江山楼」。ここのﾁｬﾝﾎﾟﾝは、長崎ﾁｬﾝﾎﾟﾝと言うより王さんのﾁｬﾝﾎﾟﾝとして知られています。私も、中華街では、ここのﾁｬﾝﾎﾟﾝを食べています。
TV朝日「朝だ！生です旅サラダ」で秋野暢子さんも絶賛！大人気！長崎中華街の名物といえばコレ...
ちゃんぽん リンガーハット
チェーン店
電話省略
長崎から全国展開している「浜勝」のﾁｬﾝﾎﾟﾝﾁｪｰﾝ「ﾘﾝｶﾞｰﾊｯﾄ」のﾁｬﾝﾎﾟﾝです。
冷凍ちゃんぽん麺・スープのセットです。【リンガーハット】冷凍長崎ちゃんぽん4食【自宅用】【...
ちゃんぽん 桃華園
長崎市新地町9-9
095-824-5311
今から１８０年前、長崎・唐人居留置に（のちの中華街）に渡った初代・陳尚智は、貿易で基盤を作り、終戦後三代目の陳日峰がこの地に中華と長崎の味覚「桃華園」を開設しました。そこのﾁｬﾝﾎﾟﾝです。
長崎中華街の真髄！ストレートスープ付!長崎中華街桃華園 ちゃんぽん（4食入）・ストレートス...
皿うどん 江山楼
長崎市新地町12-2
095-821-3735
中華街の中國菜館「江山楼」の皿うどん太麺。長崎では細麺が有名ですが、江山楼の通は、もちもちの太麺派が多いとか。
モチモチの食感、コクのある旨味。江山楼通に一番人気！長崎ではちょっとしたハレの日のご馳走...
焼きそば 江山楼
長崎市新地町12-2
095-821-3735
「江山楼」のﾊﾟﾘﾊﾟﾘの焼きそばです。長崎ではちょっとしたﾊﾚの日のご馳走だそうです。ｽｰﾌﾟ＆ｿｰｽそして海鮮具入りです。
長崎中華街で人気の味をご家庭で！揚げたて麺がパリパリの食感で旨い！長崎ではちょっとしたハ...
麺料理詰合せ 江山楼
長崎市新地町12-2
095-821-3735
桃華園の麺料理、14色の詰め合わせです。麺ｸﾞﾙﾒが満喫できそうですね。
長崎中華街の真髄！ちゃんぽん・皿うどん・ラーメンの詰合せ 長崎中華街桃華園 中華グルメ14...
皿うどん リンガーハット
ﾁｪｰﾝ店
電話省略
長崎発祥のﾁｬﾝﾎﾟﾝﾁｪｰﾝ店の「ﾘﾝｶﾞｰﾊｯﾄ」のﾊﾟﾘﾊﾟﾘ皿うどんです。お好みの野菜や魚介類を入れてお楽しみください。
ﾘﾝｶﾞｰﾊｯﾄのフライ麺・スープのセットです。【リンガーハット】冷凍皿うどん4食【自宅用】...
